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2019年公告※中国移动青海公司2019-2021年全省物业餐饮外包服务招标公告


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时间:2019-02-11 17:55  关注热度:15
 
详细说明
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2019年公告※中国移动青海公司2019-2021年全省物业餐饮外包服务招标公告
标讯类别: 国内招标
招标人:中国移动通信集团青海有限公司
资金来源: 其它
本采购项目为中国移动青海公司2019-2021年全省物业餐饮外包服务(项目编号20190000022),采购人为中国移动通信集团青海有限公司。项目资金由采购人自筹,项目已具备比选采购条件,现进行公开比选,有意向的潜在应答人(以下简称应答人)可应答。 一、采购货物的名称、数量及主要技术参数 1.1本次采购内容为中国移动青海公司全省共67个需求单位物业餐饮服务内容,包括物业餐饮后厨及前厅服务人员的聘用及日常管理,食材加工及服务,食材购进,各点分别开户建账进行独立的财务核算。
合作原则:1)物业餐饮食材由双方共同招标确定,合同由供应商与合作方签署;
2)物业餐饮食材把关由双方确认,质量由供应商负责;
3)供应商须保证采购人会议、培训、招待的正常有序,保质保量完成。产生的相关物业餐饮食材费用、加班费、税金单独结算,单独开具发 票。
4)各物业餐饮点财务账的出纳由供应商授权采购人工作人员进行兼职。
5)供应商入驻后应对采购方现有人员优先考虑,择优录取。
供应商此次响应的技术方案主要为省公司物业餐饮相关的城东基地、杨家寨枢纽楼、海东大数据中心(含朝阳)三个地点的方案,要求详见技术规范书,全省餐厅共分为三类,具体如下:
序号 类别 单位
1 一类 省公司城东基地物业餐饮点300人以上
2 二类 杨家寨、大数据、各分公司机关物业餐饮点60至300人以下
3 三类 县公司物业餐饮点60人以下
全省物业餐饮点现有人员配置如下:
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 合计
单位 海东 海北 海南 黄南 玉树 果洛 西宁 海西 格尔木 省公司
现有人数 12 11 7 8 9 8 20 8 6 38 127
省公司物业餐饮点现有服务人员配比表如下:
城东基地 杨家寨 大数据(含朝阳)
工种 人数 工种 人数 工种 人数
厨师长 1 厨师长 1 主厨 2
主厨 2 主厨 1 打荷 1
面点师 3 面点师 2 服务员 1
凉菜师 2 凉菜师 1
清真厨师 1 清真厨师 1
清真打荷 1 打荷 3
面点打荷 2 服务员 3
热菜打荷 2
洗销 4
服务员 4
合计 22 合计 12 合计 4
总合计 38
1.2 服务时间:自合同签订之日起3年;
1.3 服务地点:青海省内;
1.4本项目不划分采购包,采购范围内的所有工作内容由1家中选人负责。
1.5本项目设置*高限价,服务期限为3年,每年的不含税预算金额为2245万元,3年预估不含税金额为6735万元,费用以全省现有人员基数为测算依据,包括:工资及三险一金、服装费、食材费用、管理费用、利润五个方面。具体为:工资及三险一金、服装费677.3万元/年;食材费用1500万元/年;管理费33.85万元/年(以人工成本5%测算);利润33.85万/年(以人工成本5%测算)。设置每年不含税预算金额2245万元为本项目的*高限价,除管理费、利润为自由竞价项外,其余必须响应项,超过限价项或未按要求响应必须应答项的否决其应答。
本次项目详细内容请参阅比选文件中的相关内容。
包段 产品名称 产品单位 需求数量
包1 食堂管理服务 项 1.00
二、资格要求
本项目资格审查采用资格后审方式,应答人资格要求如下:
2.1应答人须为*人民共和国境内注册的独立法人且具有有效的营业执照,营业范围应包括(餐饮管理或服务)。对于已按三证合一登记制度更换新版营业执照的(营业执照、组织机构代码证、税务登记证三证合一),须提供由工商部门颁发的加载统一社会信用代码的营业执照。
2.2应答人须为小规模纳税人资格或为一般纳税人资格(提供相关证明材料)或能够代 开增值税专用发 票(提供承诺书)。
2.3业绩要求:应答人须提供自2016年1月1日至今提供至少1个同类项目的合同案例,每个案例须提供合同关键页[包括合同首页、体现服务内容、合同时间、合同金额的内容页、合同签章页等]、发 票扫描件、发 票核查截图。如果提供的是框架合同,须提供对应框架合同结算的发 票或订单或结算单据的复印件(加盖公章),发 票可为开具众多发 票中的一张,其他发 票提供发 票号备查,原件备查。
注: 1)发 票核查截图须为.*税务总局全国增值税发 票查验平台.或开具发 票当地的*税务总局网站查询的增值税发 票的查询截图并打印(加盖公章),超过查询时间的,应答人须提供注释说明,并提供原件在开标现场封装递交;2)框架合同同一省份同一公司同一项目的业绩按1个计算;3)同类项目是指能证明服务400人以上规模物业餐饮点(如学校、工厂、大型企事业单位机关物业餐饮点)或入驻25人以上团队或五星级以上酒店(五星级酒店对菜品的品质要求较高)的业绩,需要有足够的材料能够说明。
2.4应答人须提供至少5人以上的厨师团队以满足省公司三个物业餐饮点的骨干配置要求,须同时具备至少5个厨师证(中/西式烹调师)、1名可兼职的食品安全管理员(C1及以上)证及所有人员的健康证,厨师证须提供颁发当地.职业技能鉴定指导中心.网上查询截图,原件备查。同时配备至少一名具备初级会计资格的会计人员满足68个点财务核算及工资保险发放等工作要求。会计人员需提供会计登记证书,并附网上查证截图。
2.5应答人不得存在以下情形:被相关行政监督部门责令停业或破产清算、财产被查封、接管、扣押或冻结的;自2016年1月1日至应答截止之日被相关行政监督部门认定存在串标、骗取中标、弄虚作假等违法行为的、存在重大安全生产事故的;在*近三年内被暂停或取消应答资格的,被认定存在串通应答、骗取中选、弄虚作假等行为的;与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人,不得参加本项目应答。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一采购包应答或者未划分采购包的同一采购项目;应答因违反采购人.供应商负面行为管理规定.须禁止合作的(提供承诺书)。
以上资格要求所须提供的证明材料详见比选文件中的相关内容。应答人须提供至少5人以上的厨师团队以满足省公司三个物业餐饮点的骨干配置要求,须同时具备至少5个厨师证(中/西式烹调师)、1名可兼职的食品安全管理员(C1及以上)证及所有人员的健康证,厨师证须提供颁发当地.职业技能鉴定指导中心.网上查询截图,原件备查。同时配备至少一名具备初级会计资格的会计人员满足68个点财务核算及工资保险发放等工作要求。会计人员需提供会计登记证书,并附网上查证截图。
本项目不接受联合体投标。   三、获取比选文件
3.1 采购文件售卖时间为2019年02月02日23时00分至2019年02月12日23时00分(北京时间,下同)。
3.2 采购文件每套售价人民币叁佰元(¥300元)整,售后不退。
四、应答截止时间为2019年02月18日10时00分。
联系人:李工 李媛媛
联系电话:15116997897
E-mail:ztb6868@163.com

 
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